[釜山 / 美食] 日式精緻風格的美味韓食套餐美食店

3/24/2018

[釜山 / 美食] 日式精緻風格的美味韓食套餐美食店

-私藏推薦可以釜山1個人用餐的極罕精緻美食店！
-韓妹sns推介必試可愛花形玉子卷，出乎意外的美味醬蟹和家常料理風美味拌菜小吃！
-餐具擺碟都是非常精緻用心，室內裝飾設計也是精緻小清新風格！

這次要為大家推薦的美食店應該是沒太多人知道的神秘美食店，這家店引來了一班釜山文青們刻意來用餐打卡，其精緻小清新風格的日式餐具配上美味可口的家常韓式料理套餐，還有現場一絲不苟的懷舊歐陸鄉村風的室內設計裝飾，開店不久就成為釜山年輕人SNS中首推的新開業韓式料理餐廳。

來到美食店的門前，還以爲是日本料理的餐廳。

一進去看室內的牆壁用上現在流行的水泥設計，整個餐廳內配搭上的懷舊歐陸鄉村風的傢具，店中還擺放了很多懷舊小物擺設，加上小店的窗戶都是大片落地窗，而偏廳是整個以玻璃搭建而成，所以即使當日天氣很冷，但陽光還能自然透入室內，令整個環境變得更溫暖！等上菜沒事做，最好就是學韓妹們在店內每個角落美拍一翻！

食物方面，就如剛才提簡介說的，他們是專門韓食套餐的餐廳，菜單都是很簡單以手寫形式說明而且會因應時節情況而稍有不同，但基本菜單上的主食包括大醬湯、泡菜湯、炒牛肉，還有令雪姬非常意外的一道菜竟然可以在這小店吃到！那就是醬油蟹、辣醬蟹，有時候還會有醬油蝦啊！不過可惜的我們當日沒有醬油蝦賣，不然真的也想試試看！

根據韓國SNS網絡上所說的，這餐廳的食物質素和味道絕對不差，而且用料都非常新鮮，應該說我們吃完後，所以絕對是CP值超高。網友都極力推介大家要嘗一下他們的醬油蟹、辣醬蟹和醬油蝦，雖然是小店家庭式的味道，但這是絕不輸給專門吃醬油蟹店的質素啊！所以當日我們就點了兩個餐和一個小吃，第一個就是辣醬蟹套餐。。。原本其實是想點醬油蟹，但那天朋友跟店員溝通錯亂了，最後點錯了辣醬蟹，當日雪姬已經開始病入膏肓。。。思想和反應都慢了半拍，到朋友點了菜，食物快送來前，雪姬才突然回想和發現朋友點錯菜了！hahhaaaa…但為時已晚… 食物已送到了，唯有照著吃吧！

原本我們都不抱太大期待，因為我們都不太喜歡辣醬蟹，但。。。大家吃了一口後，停不了，shit…以雪姬吃過這麼多間不同的醬蟹店來說，他們這樣裡做的「辣醬蟹」，可說是暫時在雪姬的辣醬蟹美味排行榜內，已經足以排在No.1的位置，絕對沒誇張！他們的辣度剛好適中，不會太辣所以非常容易入口，味道是屬於甜辣，雖然用的蟹是比較細小，但卻非常新鮮，可以吃到蟹肉的鮮甜！大家若果在外面吃辣醬蟹，很多時會發現不是過辣完全吃不了，就是太濃味道太重掩蓋了蟹肉本身的鮮味！雖然這裡做的像家常口味的辣醬蟹，但絕對令我們下次要再來！而雪姬的朋友為了這少少份量的辣醬蟹，竟然要多追加一碗白碗，還要一個女生自己吃光光（總共吃了兩碗），shit…然後我們一邊吃一邊像傻瓜的驚嘆著，「幹嘛只是辣醬蟹都能這麼偷飯啊！」幸好雪姬因病重還把持得住，不然。。。我們應該能吃超多的！但重點這裡不是無限任食啊！要冷靜！

吃醬蟹怎能沒有湯呢！所以我們還點了另一個套餐，就是泡菜湯，不要看是普遍的泡菜湯，但是味道也是絕佳的，雪姬和朋友都爭著喝！轉眼之間。。。又清光了！

然後。。。到了這次來這餐廳的重點。。。對重點菜式其實不是什麼醬油蟹，而是它！！！玉子卷 / 雞蛋卷！！！這個雞蛋卷在此店可是在韓國SNS人氣no.1推薦必吃啊！醬油蟹什麼的只是no.2而已！但這是屬於單點小吃不是套餐啊！

把香甜的雞蛋漿加入蔥花碎煎卷成10多層的雞蛋卷，然後切成一小件一小件的圈著小碟小排列成花朵的形狀！先不管味道如何，只是賣相已經足以謀殺你的相機記憶體了！香滑的雞蛋卷配上蕃茄醬。。。嘩！好好味啊！

除了以上這些，雪姬剛剛不停的說是這是套餐來，因為每個主食菜式都是以套裝形式送上，即是主食＋白飯＋前菜/拌菜，值得再稱讚的是我們兩個人來點了兩個餐，但小菜就已經有6 款了，味道都是很有水準！

另一外，大家有否留意，他們這裡選用的碗碟配上他們的食物，每碟份量雖然不多，但擺碟都是做的非常精緻美麗，每款碟子都有個別花紋，一個套餐放在一起拍照，omg…真的非常精緻可愛！令人想到我們是在日本嗎？！

順帶一提，這裡吃飯時間會有很多韓好一個人來的！就是說這裡是絕對可以一個人用餐，加上剛剛提過這裡每碟菜式的份量不多，就正正是一個人的量，每款都是一人份的（除了辣燉雞必須是二人外），所以一個人來都沒有問題，不會奇奇怪怪啊！但要留意的是，若果是在吃飯時段一個人來，那麼多費會稍有不同啊！大概是貴兩千won左右！

行程安排上因為餐廳在田浦站旁，即是距離西面不遠，10分鐘內步行距離便是著名的田浦洞咖啡街，故此大家可以安排午餐來這裡吃飯，飯後走到田浦洞咖啡街喝個咖啡再走回西面逛街shopping啊！

店名：전포밥집